오늘도 평화로운 독거인의 하루~~~!!!
아난티에 숙박2일차 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
부산 기장 여행 중, 현지인들의 강력 추천을 받은 못난이식당을 다녀왔습니다. 비 오는 날씨에 따끈한 국물과 구이 요리 생각이 간절했는데, 이곳에서 제대로 힐링하고 왔어요.
위치 & 분위기
못난이식당은 기장시장 인근에 위치한 숨은 맛집입니다. 외관은 소박하지만 식당 안으로 들어서면 생선 굽는 고소한 냄새가 먼저 반겨줘요.
실내는 깔끔하고 넉넉한 공간에 테이블 간 간격도 넓어서 어르신들과 함께 와도 불편함 없이 식사할 수 있었어요.
대표 메뉴 – 갈치구이 & 칼치찌개
[카카오맵] 못난이식당
부산 기장군 기장읍 차성동로73번길 12 1-2층 (기장읍 대라리) https://kko.kakao.com/YB-Pey0Pgl
갈치구이, 찌개 외에도 갈치회, 멸치회 등 해산물 요리가 다양합니다.
보통: 43,000원 (1인분)
특대: 55,000원 (1인분)
가격이 조금 나가긴 하지만, 그만한 가치가 있는 맛과 양입니다.
두툼하게 손질된 갈치를 노릇노릇하게 구워내어, 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 기름기 적당하고 비린내 없이 깔끔한 맛이라 누구든 좋아할 수밖에 없죠.
특히 뼈 발라 먹기 편하게 잘 구워져 있어서 어르신들도 부담 없이 드시기에 딱!
보글보글 끓는 찌개 비주얼 보이시나요? 얼큰하고 깊은 맛이 입안 가득 퍼지며 비 오는 날의 우울함을 싹 씻어줍니다.
무와 파, 두툼한 생선살이 어우러져 국물 맛이 진하고 시원했어요. 밥 한 공기 그냥 사라집니다.
https://youtu.be/LA6D94QsWJ0?si=CaJxyaJDsJfIBIxL
jaemin.kang77@gmail.com